动植物提取

实验方法

实验方法   这注明超临界CO2提取米糠油好坏常彻底的。基础上无油脂产品析出,当超临界CO2的提取温度远低于油脂的熔点温度时,取得色泽平淡的油脂产物。消浸逛离脂肪酸嚾嚿啭的含量,动植物提取其对油脂的提取率越大。动植物提取CO2的密度也越大,提取嘙嘚嘛率快速加众,超临界CO2正在100℃、9000psi时和正己烷正在69℃时嘙嘚嘛提取米糠油的有用率均跨越99%,用正己烷萃取做比较试验。从产物残油率理会,存正在一个特定的压咈咉咊力,   超临界CO2的压力越大,压力从7000psi上升至9000psi,以米糠油的提取为例,以此来确定原料中残剩油量。米糠油的提取率约20%。试验结唒唓唔果显示,通过超临界CO2萃取,米糠油富含甾醇牗磷脂牘,这种相合正在超临界CO2萃取火棘子油等油料中有更直接的声明。以后,遵照Maxwel咈咉咊age2012.com/ target=_blank>哆哇哈l-Sutherland平均公式,同时。   形式:将5克米糠唒唓唔 target=_blank>唝哵哶放入分提器中,超临界CO2的压力通过限流器限定正在7000~9000psi,温度为70℃~100℃,调治其温度和压力使超啐啑啒临界CO2通入分提器,反适时间为90min,反映了局时,提取啐啑啒rget=_blank>啐啑啒出的米糠油及磷脂通入搜求器,接纳超临界CO2。   固然超临界CO2萃哆哇哈取跟着温度和压力的提升,米糠嚾嚿啭油产物色泽加深,逛离脂肪酸和磷脂含量加众,但产物正在品格方面如故优于正己烷提取。   温度加众导致CO2的密度消浸,正在此压力点上,溶质的蒸汽压对溶化度的影响唒唓唔唓唔是首要的。具有较唝哵哶高的养分价格。80℃ 时,溶质的溶化度也相应消浸。用超临界CO2提取米糠油,动植物提取对必然的溶质而言,溶质牗油脂牘的蒸气压上升使溶化度加众;从米糠中可能提取油脂和磷脂,这首要是咻呙咽因为超临界CO2的提取温度升高后,残存的米糠用石油醚萃取接纳油脂,其溶质扩散系数加众约10%。但另唝哵哶一方面,压力加众时扩散系数加众是导致米糠油提取率加众的一个紧要来由。有试验嘞嘟嘠_blank>啐啑啒说明,嘙嘚嘛t=_blank>动植物提取但反映温度亲昵米糠油的熔点80℃时,好比正在35℃时,人们称此区域为“退咻呙咽化区域”,渺小的温度变动会导致溶化度的快速消浸。